マイブームのベースブレッドのあんぱん（こしあん）のパッケージが変わっていたのでレポートを配信させていただきます。
ベースブレッドとは、1食（2個）で1日に必要な栄養素の3分の1が取れるパンです。
つまり、1日6個食べれば、それだけで1日に必要な栄養素のほとんどが取れます。
できる限りシンプルな食事をしたいけど、栄養バランスも気をつけたい、という皆さまのニーズにピッタリの商品です。
その新製品としてあんぱん（こしあん）がリリースされ、筆者はそれにハマっている状況です。
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こんな感じでパッケージが変更になり、あんぱんの写真が載るようになりました。
オフィシャルサイトにもパッケージが変わっていることが書いてありました。
※順次パッケージリニューアルを行っています。切り替え期間中、新旧品が混在する場合がございますことをご了承ください。
なぜパッケージが変わったかというと諸説ありますが、栄養成分表示が間違っていたことが一つの理由だと思います。
これが従来パッケージの栄養成分表示です。
炭水化物のところを見てください。
炭水化物は、糖質と食物繊維を足したものという認識なのですが、これを足すと45.8gとなっており、0.7g足りません。
この0.7gはなんなのか、、、
私はずっとこのことがモヤモヤしていたのですが、新パッケージになったことを知り、ピンときました。
これが新パッケージの栄養成分表示です。
糖質が40.3g、食物繊維が6.2gとなり、ぴったり46.5gになっているではありませんか。
この結果として、糖質が微増し全体の熱量も変更の必要が生じたということでしょう。
これでスッキリですね。
これからは安心してベースブレットのあんぱんを食べ続けることができます。
他に気づいたことは、パッケージ変更と関係あるかわかりませんが、賞味期限が元々2週間くらいだったのが、1ヶ月以上に長くなっていたことです。
公式ホームページで販売中のBASE BREAD®の賞味期限は、お届け希望日から約30日前後です。
こしあんのみ、お届けから2週間前後の賞味期限となります。（7月末より、約30日前後になります）
発注数量の調整が必要なので、賞味期限が短いことが少し気になっていましたがこれで心置きなく大量発注をすることができます。
ちなみに直近で届いた「こしあん」の賞味期限は到着日から約45日（8月5日頃着で賞味期限は9月21日）もありました。
今まで「リッチ」と「こしあん」をそれぞれ２：１の比率で発注していました。
しかし、身体が「こしあん」を想定以上に求めており、終盤は枯渇してしまったので、今は３：２の割合で発注しています。
大量発注時の「こしあん」の賞味期限が以前は気がかりでしたが、今なら安心して発注ができます。
ところで、前回の記事では「こしあん」の美味しい食べ方としてトースターを紹介されていましたが、BASE FOOD JOUNALによると、電子レンジでの加熱もお勧めされていました。
ふわっとした食感がお好みなら...
電子レンジで加熱
やわらかいパンの食感がお好きな方は、トースターでなく電子レンジ加熱がおすすめ。500wで20〜30秒あたためると、食べやすいふわっとした食感に。（加熱時間は機種によってご調整ください）
BASE FOOD JOUNAL 2024 vol.9より
ちなみに私はダイヤモンドランクになりましたが、ゴールド会員以上になると新商品が30％OFFで購入できます。
すでに新製品期間中は終わってしまったようですが、新製品をお得に買えるので、みなさんもランクを上げておきましょう。
ということで、今のところベースブレッドの完全食生活は順調です。
さすがに全部ベースブレッドに変えるというのは現実的ではありませんが、朝食やおやつをベースブレッドに変えるだけでも栄養バランスが劇的に改善されると思うのでおすすめです。
興味がある方はぜひお試しください。
